欧洲哪里要小费？
在德国生活，经常会看到有人给服务员小费（Tip）。虽然在我们看来这是服务生的工资，但他们依然会笑意盈盈地收下并道声谢谢。
其实，给小费这个习俗早在中世纪就有记载了。到17世纪，英国和法国的贵族在外出消费时，会特意选择那些不收小费的场所，而收小费的餐馆则被认为属于平民阶级。 虽然时至今日，我们已经在很多国家看到了这种惯例，但最早出现小费习俗的国家却并非在欧洲。
在美国独立战争前夕，一些州已经通过了有关小费的法律，规定旅客在酒店住宿、就餐必须支付服务费。当时许多旅馆把“收取小费”列入房费之中，客人如果不满意的话，有权拒付。 直到今天，大部分美国人都会默认地在账单上附上小费——通常为15%，但在节日或特殊日子，这个比例可能会翻一番。而在一些新成立的国家，像加拿大、澳大利亚甚至新西兰，人们也会在度假时主动给“服务生税”（ServerTax）。不过在这些国家的某些地区，如果没有小费的话也不会有谁觉得受到了侮辱；而如果在这些国家收入不高的人想送个小费，他们也是送得出的。
随着各国经济的增长，人们对服务的需求也越来越高。如今，除了美国外，世界各地越来越多的餐厅都开始收取服务费了。 除了餐饮和住宿行业，现在就连打车、买瓶饮料甚至是寄快递，都有可能需要付小费。那么，你在生活中还遇到过哪些其他类似的小费文化呢？