食品专业硕士留学好吗?
如果楼主以后希望留在国外发展,建议还是读个Phd哦~ 以荷兰为例,虽然也有提供食品科学硕士(Master in Food Science)的项目,但一般要求申请人的本科背景也是食品相关专业,且研究生阶段不在荷兰读(如Erasmus Mundus MASTER OF SCIENCE IN FOOD AND NUTRITION - UNIVERSITE DE LAUSANNE);而博士阶段大多数学校都会接受跨专业的申请人,对本科专业无限制,只要申请人具备一定食品相关的工作经历或是有过食品相关的研究经验即可(如Universiteit Leiden的PhD in Food Sciences and Human Nutrition就只面向有至少两年以上相关工作经历的申请人开放)。
而且相比起硕士,博士阶段的录取门槛相对较低一些——一般不需要提供GRE/GMAT成绩,对本科的成绩单和毕业证也要求没那么高(个别项目会对申请人的GPA有一定要求,比如211院校的80+,非211院校的85+),语言成绩(IELTS)6.5分甚至以上即可。 另外在荷兰,博士阶段的学费和生活费也相对划算,每年学费大概在7000-30000欧不等(视项目和大学而定),生活费包括房租、伙食费和交通费等一年大概需要40000欧左右。
但如果楼主将来准备回国发展的话,则推荐您读一个国内认可的硕士哦~目前食品专业的留学国家里澳洲和中国香港是认可度较高的两个地区,都可作为参考。