纽约大学现共有十四所学院,其中 Stern School of Business、Tisch School of the Arts 和 College of Global Public Health 是专业本科学院,所有其它学院只提供研究生课程。纽约大学最顶尖的专业包括:哲学、戏剧、数学、物理学、古典文学、法律、计算机科学、成像科学、金融、经济学、艺术、历史、工程学、电影制作、公共健康学、临床心理学、护理学、神经科学等。
纽约大学的教育学院于2009年3月正式关闭,所有教育资源合并入NYU Steinhardt School of Culture, Education, and Human Development。医学院于2014年秋季正式从曼哈顿迁址到布鲁克林。