新西兰为什么海鲜便宜？
1.自然条件，新西兰是海洋性气候，常年多雨，很合适鱼虾蟹贝类生存繁殖。而且周边海水无污染，鱼虾蟹贝类营养充沛。所以海产品天然养分足味道好价格优惠。反观中国近海因为过度捕捞和环境污染，同样品种的鱼类营养密度和新鲜度都差很多（不是说中国海鱼不好吃，但是和新鲜度高营养密度好的新西兰比要差很多）。
2.地理环境，在新西兰你很难买到冰冻的海鲜，因为在海上打渔之后会直接送到各个超市出售，没有中间环节。另外由于纬度较高，在冬季也有长达70天的黑夜，海边渔民都有熬汤的习惯，所以在寒冬腊月你也能吃到最新鲜的鱼虾。在中国则是冬天海鲜进货量最大的时候，因为要赶在冰冻前进货 。
3.法律严格，在新西兰海边随便抓一把沙子就能抓到小螃蟹，但是严禁任何捕捞和采集行为。在海边行走也会常常碰到禁止入水的标志。虽然气候条件适合养殖，但是政府禁止任何海洋养殖。所有海产品都必须来源于野生捕捞。